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草莓自由要實(shí)現了嗎？

進(jìn)入冬季，各地冬草莓陸續上市，往年冬天的高價(jià)水果草莓在今冬悄然走入了低價(jià)區。近日，據央視財經(jīng)報道，在草莓種植大省云南，今年草莓產(chǎn)量與去年相比增加30%左右，價(jià)格也較去年便宜20%-30%。

產(chǎn)量大漲主要包括兩方面的因素，一是氣候變暖，適合草莓生長(cháng)；二是入局草莓種植的商家越來(lái)越多。

“今年是個(gè)暖冬，草莓產(chǎn)量比去年高，價(jià)格整體就下來(lái)了”“今年草莓降價(jià)主要由于氣候較暖，草莓整體掛果率就高，使得價(jià)格偏低”草莓種植戶(hù)這么說(shuō)。

據國家氣候中心監測，今年11月全國平均氣溫4.0℃，較常年同期偏高0.6℃，這種天氣最適合草莓生長(cháng)，草莓成熟時(shí)間提前，生長(cháng)更旺盛。

除氣候原因外，種植草莓的農戶(hù)越來(lái)越多。草莓對種植環(huán)境的要求并不高，在大棚技術(shù)較為成熟的前提下，新手種植也能迎來(lái)豐收季，于是在農村老家包個(gè)大棚種草莓已經(jīng)成了很多農人的新選擇，同時(shí)當地許多本身種植草莓的農戶(hù)也在進(jìn)行擴產(chǎn)。

我國是最大的草莓生產(chǎn)國與消費國，2011-2020年我國草莓產(chǎn)量整體增長(cháng)，產(chǎn)量從200.9萬(wàn)噸增長(cháng)至344.9萬(wàn)噸，2021年我國草莓產(chǎn)量達到368.25萬(wàn)噸。近年來(lái)草莓生產(chǎn)規模持續擴大，加之今年適宜的氣候，使草莓在近期迎來(lái)了供過(guò)于求的市場(chǎng)，出現價(jià)格滑落。

說(shuō)草莓降價(jià)，為什么我們日常買(mǎi)到的草莓還是那個(gè)價(jià)呢？目前草莓大幅降價(jià)主要集中在上游批發(fā)渠道、農貿市場(chǎng)以及電商平臺，傳導到話(huà)語(yǔ)權較強的大型連鎖渠道估計還需要一定的時(shí)間，春節前后，草莓價(jià)格會(huì )因為節日的刺激而上漲，所以大家要提前做好心理準備。

又是一年草莓季，山西屯匯大量草莓新鮮上市，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，除此外，還有柑橘類(lèi)、香蕉、蘋(píng)果等各種新鮮水果，歡迎大家前來(lái)采購！