創(chuàng )衛在行動(dòng)|山西屯匯市場(chǎng)自查自糾齊發(fā)力
應市委、市政府對創(chuàng )建國家衛生城市的安排部署,2023年12月至2024年3月是創(chuàng )建國家衛生城市的攻堅關(guān)鍵期。
(檢查戶(hù)外插座是否用電安全)
(檢查餐飲衛生環(huán)境)
山西屯匯農批市場(chǎng)作為重要公共場(chǎng)所,是創(chuàng )建國家衛生城市的的重點(diǎn)和難點(diǎn),更與百姓的生活密切相關(guān),為助力創(chuàng )建國家衛生城市,為百姓創(chuàng )造良好的生活環(huán)境。12月22日下午,由山西屯匯副總經(jīng)理王晉平帶隊,對餐飲行業(yè)開(kāi)展了環(huán)境衛生、病媒生物防制專(zhuān)項督查。查看小餐飲是否依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可、是否亮證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員是否有健康證;查看餐飲店“三防”設施是否合格等;檢查餐飲店加工經(jīng)營(yíng)環(huán)境,查看小餐飲后廚環(huán)境是否存在衛生死角、食品儲藏是否規范等。同時(shí)要求,張貼“禁止餐飲浪費”標識和“公筷公勺”宣傳海報,營(yíng)造創(chuàng )衛濃重氛圍。
(占道經(jīng)營(yíng)不文明現象)
(清理車(chē)位里的積雪)
在菜區王晉平總提出,存在占道經(jīng)營(yíng)等不文明現象,通道內經(jīng)營(yíng)戶(hù)用泡沫箱養殖的花草也為消防安全帶來(lái)了隱患,停車(chē)位中的積雪清理干凈保證市場(chǎng)通行秩序和場(chǎng)容場(chǎng)貌,要求菜區負責人對商戶(hù)提出整改,超出責令整改時(shí)間做出處罰。
(蔬菜區D區東面閑置菜筐)
D區東面閑置的蔬菜框,王晉平總要求菜區負責人通知各商戶(hù)把閑置菜筐按要求擺放整齊,超出責令整改時(shí)間市場(chǎng)方自行處理。對于養寵物的商戶(hù),要求商戶(hù)牽狗繩,確保它不會(huì )亂跑和防止它咬傷人,攜帶拾便器或塑料袋,營(yíng)造文明、和諧、干凈的市場(chǎng)環(huán)境?!鄙轿魍蛥R市場(chǎng)會(huì )不定期組織自查自糾,加大食品安全管理和日常監督巡查力度,不定期組織小餐飲整治回頭看,確保問(wèn)題單位整改到位、查處到位、提升到位,確保整治行動(dòng)抓出成效,持續促進(jìn)餐飲食品安全監管工作水平提升,保障人民群眾“舌尖上的安全”。