RM新时代登录网址

山西屯匯市場(chǎng)11月·月度安全大檢查

為進(jìn)一步加強冬季市場(chǎng)安全管理，全面提升市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)戶(hù)安全意識，及時(shí)排查和消除消防、食品安全隱患。11月10日上午，山西屯匯市場(chǎng)運營(yíng)部開(kāi)展市場(chǎng)月度安全檢查工作，分別對市場(chǎng)水果區、蔬菜區、糧油區、副食區進(jìn)行安全專(zhuān)項檢查。

一、食品安全檢查

以市場(chǎng)內果蔬、糧油、肉類(lèi)等日常生活必需的農副食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)為重點(diǎn)對象。

1、檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否具有食品流通許可證及健康證等相關(guān)證件；

2、檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)索證索票情況，看其進(jìn)貨渠道是否正規，是否建立進(jìn)貨查驗記錄；

3、檢查是否存在銷(xiāo)售假冒偽劣及過(guò)期食品的問(wèn)題，以防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)；

4、檢查食品經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)環(huán)境是否符合衛生要求。

二、消防安全檢查

嚴格落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，仔細檢查市場(chǎng)整體消防栓設施設備是否正常且有無(wú)遮擋、用電用氣是否安全、是否私自存放易燃易爆物品、冷庫是否可以從內部正常開(kāi)啟、現有升降機是否符合安全使用規范等情況。

檢查過(guò)程中對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了相關(guān)消防、食品安全知識及法律法規的宣傳，強化安全意識，同時(shí)針對檢查出的問(wèn)題，在規定期間內及時(shí)整改。

通過(guò)此次月度安全大檢查，排查市場(chǎng)安全工作中存在的薄弱環(huán)節和不安全隱患，進(jìn)一步提升了市場(chǎng)的食品、消防安全意識，提升市場(chǎng)整體處理應急事件能力，營(yíng)造安全、舒心的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。