山西屯匯食品安全“快檢中心”，為百姓“菜籃子”筑起一道安全防火墻！
為全面保障食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全，做好農產(chǎn)品農藥殘留檢測工作，推動(dòng)食品安全示范區創(chuàng )建，5月24日上午，太原中北高新區黨工委委員、綜合辦公室主任王志義一行**到山西屯匯農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，針對市場(chǎng)“快檢中心”現運行情況進(jìn)行考察指導，山西屯匯董事長(cháng)張建彪、副總經(jīng)理王晉平陪同。
考察團一行**首先參觀(guān)山西屯匯制度信息公示欄，以及“日管控、周排查、月調度”制度相關(guān)記錄，并詳細詢(xún)問(wèn)關(guān)于相關(guān)工作中的細節問(wèn)題，山西屯匯食品安全員王超進(jìn)行詳細解答，并介紹山西屯匯“日管控、周排查、月調度”相關(guān)記錄形式分為紙質(zhì)記錄和電子記錄，紙質(zhì)記錄存檔半年以上，同時(shí)上傳至系統云平臺，數據可**留存，方便隨時(shí)調取查看。
在聽(tīng)取詳細介紹后，王志義主任強調，在今后的工作中要不斷建立健全市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)商戶(hù)檔案，全面規范并強化索票索證管理制度，推進(jìn)以食用農產(chǎn)品質(zhì)量合格為核心內容的產(chǎn)地準出與市場(chǎng)準入管理銜接機制。同時(shí)，線(xiàn)上線(xiàn)下同步存檔記錄，以確保食品來(lái)源渠道合法、質(zhì)量安全，幫助市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者建立上游追溯體系，這既是對銷(xiāo)售者的一種保護，也是對消費者的一種保護。
隨后參觀(guān)山西屯匯“快檢中心”，快檢室不僅配備了農殘快速檢測等專(zhuān)業(yè)儀器，而且還可通過(guò)專(zhuān)業(yè)軟件實(shí)現實(shí)時(shí)食品快速檢測數據監控、傳輸、統計匯總上報，能夠滿(mǎn)足農貿市場(chǎng)所有食品的檢測需要。
王志義主任詳細了解快檢中心的日常檢測項目、檢測頻率，對山西屯匯快檢中心建設成效給予充分肯定，并提出幾點(diǎn)建議。一是希望山西屯匯市場(chǎng)可做長(cháng)期規劃，進(jìn)一步加大快檢室建設投入力度，按標準配置快檢室儀器設備和人員，確?？鞕z室有效運轉。二是加強檢測人員的業(yè)務(wù)培訓，特別要關(guān)注青年專(zhuān)業(yè)人才培養，確保實(shí)驗室運行管理規范，為推進(jìn)市場(chǎng)食用農產(chǎn)品的全面快檢工作提供堅強有力的技術(shù)保障。三是山西屯匯作為一級批發(fā)市場(chǎng)，要為太原市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)做好樣板示范，同時(shí)政府也會(huì )為屯匯“快檢中心”提供專(zhuān)項支持，全力推進(jìn)農批市場(chǎng)食用農產(chǎn)品的全面快檢工作。
國以民為本，民以食為天，食以安為先。維護食品安全，關(guān)系著(zhù)每個(gè)人的切身利益。山西屯匯將持續推進(jìn)市場(chǎng)食用農產(chǎn)品的全面快檢工作，批批抽檢，層層把關(guān)，不斷建立健全食用農產(chǎn)品全程追溯管理體系，嚴把農產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)、市場(chǎng)準入關(guān)，為百姓的“菜籃子”筑起一道安全的防火墻！
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