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山西屯匯溫馨提示您：白露養生不要錯過(guò)這些蔬菜

白露節氣后，秋天真正來(lái)臨，氣溫開(kāi)始下降，天氣干燥，人們容易出現“秋燥”，因此白露節氣養肺潤燥為養生的重點(diǎn)。在傳統的養生膳食里有條有趣的原則：以形補形，以色補色，所以在白露節氣，應該多食白色食物，故有“白露吃白”的說(shuō)法。

有句俗話(huà)說(shuō)：“白露吃3白，一年病不來(lái)”，那么這里的“3白”指的是什么呢？讓我們一起來(lái)了解！

一、山藥

山藥是一種傳統的滋補食材，它富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和多種氨基酸，具有補益脾胃、健脾胃、滋養肺腎等功效，是一種佳的秋季食材。

二、白蘿卜

白蘿卜是秋季常見(jiàn)的蔬菜，性寒涼，有消食下氣、滋陰潤肺的作用。白蘿卜營(yíng)養豐富，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，對身體有很多好處。

三、蓮藕

蓮藕是秋季成熟的食物，它含有豐富的植物蛋白、鈣、鐵、維C、維生素B族等，有健脾開(kāi)胃、益血生肌、潤肺止咳、養心安神的作用。蓮藕全身都是寶，蓮子、蓮葉都可以吃。

“白露”時(shí)節在日常的飲食方面需注意養肺潤燥，應多補充水分，多吃粗糧和富含纖維素的蔬菜（芹菜、白菜等），可以促進(jìn)排便。

除在飲食方面還需要在哪些方面多注意呢？

一、衣：早晚及時(shí)添加衣服

老百姓有諺語(yǔ)說(shuō)“白露身不露，寒露腳不露”的說(shuō)法，從“處暑”到“白露”，氣溫明顯開(kāi)始下降，早晚須記得及時(shí)添衣，以免著(zhù)涼。尤其是對于年老體弱者，稍不留神，就很容易誘發(fā)傷風(fēng)感冒或導致舊病復發(fā)，出現風(fēng)濕性關(guān)節炎等風(fēng)寒痹證。

二、鍛煉要動(dòng)靜結合

“白露”時(shí)節是呼吸系統疾病高發(fā)和容易加重的時(shí)期，如支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎、慢性咽炎等，此時(shí)加強鍛煉也是預防疾病發(fā)作和緩解病情的有效途徑。

可以根據自己的體質(zhì)情況選擇適當的運動(dòng)方式，同時(shí)要勞逸結合，注意休息。

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